菌ちゃん農法
土の中の菌の力を生かす
野菜づくりに取り組んでいます
〈ぷらっと農園〉では、土の中の菌の力を生かす「菌ちゃん農法」に取り組んでいます。 畑に枯れ草や木のチップなどの有機物を入れて菌を育て、肥料や農薬に頼らずに野菜を育てていく方法です。
やってみると、うまくいったことも、思うようにいかなかったこともあります。 五島の畑でどう進めているのかを、隠さずにお伝えしていきたいと思っています。
これから公開していくこと
畑でやっていること
写真といっしょに、ひとつずつこのページに足していきます。
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畝（うね）のつくり方
菌の棲みかになる畝をどう立てているか。五島の土と風に合わせて工夫しているところ。
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畑に入れるもの
枯れ草や木のチップなど、島で手に入る有機物をどう集め、どう使っているか。
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菌が育つまでの時間
仕込んでから植え付けまで、どのくらい待つのか。うまくいったかの見きわめ方。
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育った野菜のこと
肥料や農薬に頼らずに育てた野菜が、味や日もちでどう変わったか。
アドバイザーの取得に向けて
〈ぷらっと農園〉では、菌ちゃん農法のアドバイザーの取得に向けて学んでいるところです。 正式な名称や取得の時期が決まりましたら、あらためてこのページでお知らせします。
「菌ちゃん農法」について
「菌ちゃん農法」は農業法人（株）菌ちゃんふぁーむが広めている農法です。 農法そのものについては、本家のサイトをご覧ください。
畑と野菜の写真
育てた野菜は